Avui us proposem la recepta del pastís que la caputxeta vermella duia dins del cistell per la seva àvia, i que el llop ben bo va trobar... És un pastís molt senzill, bo i que podem fer amb els més petits de la casa.
INGREDIENTS
1 paquet de xocolata en pols, 200grs aproximadament
1 paquet de galetes quadrades 250 gr. de sucre
250gr. de mantega
3 clares montades
llet
PREPARACIÓ
Es barreja la xocolata en pols amb el sucre i la mantega tova. Es va barrejant fins que el sucre quasi no es nota. Una vegada ben barrejat es monten les clares a punt de neu i s'afegeixen amb compte.
Després es suquen una mica les galetes amb la llet ( molt poc que sino es trenquen) i es fan capes de galetes i de xocolata, sempre acabant amb xocolata.
Els més petits poden ajudar-nos a fer les capes i sobretot guarnint-lo amb ratladdura de xocolata i "lacasitos" o sucre en pols...
El deixeu refredar i que vagi de gust!
Si voleu conèixer el conte de la caputxeta feu clic en aquest enllaç
No hay comentarios:
Publicar un comentario